检索到 90 条 题名=食品科学 的结果
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中文图书1.食品科学与工程实验指导 TS201/15
馆藏复本：3
可借复本：3 魏子淏编著
化学工业出版社 2025
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中文图书2.食品科学与工程类课程思政案例指南 G641/243
馆藏复本：3
可借复本：3 刘元法, 傅莉莉主编
科学出版社 2023
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中文图书3.食品安全检测实验指导 TS207.3-33/5
馆藏复本：3
可借复本：3 卢春霞, 王双慧, 唐宗贵主编
化学工业出版社 2023
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中文图书4.通风除尘与物料输送 TS208/7
馆藏复本：3
可借复本：3 杨庆余, 高育哲著
科学出版社 2025
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中文图书5.食品安全应急管理 TS201.6/135
馆藏复本：3
可借复本：3 庞杰, 杨艺超, 张甫生主编
科学出版社 2025
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中文图书6.食品安全管理学 TS201.6/131
馆藏复本：3
可借复本：3 罗云波, 吴广枫主编
科学出版社 2023
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中文图书7.食品安全学.第2版 TS201.6/134=2
馆藏复本：3
可借复本：3 黄昆仑, 贺晓云主编
科学出版社 2024
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中文图书8.现代食品分离技术 TS201.1/22
馆藏复本：3
可借复本：3 邵平, 张娜主编
科学出版社 2022
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中文图书9.茶的健康科学前沿与技术 TS272/5
馆藏复本：3
可借复本：3 应剑, 牛兴和, 申时全主编
科学出版社 2025
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中文图书10.食品营养学 TS201.4/16
馆藏复本：3
可借复本：3 单毓娟主编
科学出版社 2022
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中文图书11.高级营养学 R151/72
馆藏复本：3
可借复本：3 方冰主编
科学出版社 2025
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中文图书12.食用油拉曼光谱分析 TS225/2
馆藏复本：3
可借复本：3 刘洪林著
科学出版社 2025
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中文图书13.食品安全检测与真实性溯源方法及应用 TS207.3/92
馆藏复本：3
可借复本：3 付海燕, 佘远斌主编
科学出版社 2025
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中文图书14.食品中真菌毒素与健康影响 R996.2/2
馆藏复本：3
可借复本：3 黄昆仑, 贺晓云著
科学出版社 2024
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中文图书15.食品生物成味 TS201.2/59
馆藏复本：3
可借复本：3 王彦波, 孙宝国等编著
科学出版社 2024
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中文图书16.真菌毒素与粮食食品安全 R996.2/3
馆藏复本：3
可借复本：3 武爱波主编
科学出版社 2025
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中文图书17.现代谷物科学与营养 R151.3/102
馆藏复本：3
可借复本：3 主编周中凯
科学出版社 2025
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中文图书18.食品营养学 TS201.4/13
馆藏复本：3
可借复本：3 主编范志红
科学出版社 2024
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中文图书19.杂粮功能成分及其精深加工技术 TS210.4/6
馆藏复本：3
可借复本：3 任贵兴, 杨修仕, 秦培友等著
科学出版社 2024
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中文图书20.谷物基淀粉改性基础与应用 TS236.9/3
馆藏复本：3
可借复本：3 王艳, 辛嘉英, 张娜编著
科学出版社 2024
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