检索到 1475 条 主题词=食品 的结果
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中文图书1.食品生物化学.第2版 TS201.2/3=2
馆藏复本：6
可借复本：6 主编宁正祥
华南理工大学出版社 2006
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中文图书2.动物性食品卫生学实验教程.第2版 R155.5-33/2=2
馆藏复本：3
可借复本：3 张磊, 石玉祥主编
中国农业大学出版社 2024
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中文图书3.西瓜雕花技法 TS972.114/21
馆藏复本：3
可借复本：3 罗家良, 张程编著
化学工业出版社 2022
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中文图书4.食品营养与卫生.第2版 R15/41=2
馆藏复本：3
可借复本：3 袁仲, 袁彬主编
科学出版社 2024
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中文图书5.食品加工与保藏原理 TS205/62
馆藏复本：3
可借复本：3 敬思群, 张丽华主编
化学工业出版社 2025
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中文图书6.食品溯源:原理与技术 TS207.3/98
馆藏复本：3
可借复本：3 陶菲, 潘家荣, 唐琼主编
化学工业出版社 2025
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中文图书7.食品化学 TS201.2/63
馆藏复本：3
可借复本：3 康怀彬, 任国艳, 罗磊主编
化学工业出版社 2025
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中文图书8.食品加工与保藏原理.第4版 TS205/64
馆藏复本：3
可借复本：3 李汴生主编
化学工业出版社 2025
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中文图书9.食品工艺学.第4版 TS201.1/26=4
馆藏复本：3
可借复本：3 周家春, 刘卫兵主编
化学工业出版社 2025
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中文图书10.食品保藏原理与技术 TS205/61
馆藏复本：3
可借复本：3 刘成, 熊政委主编
北京大学出版社 2024
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中文图书11.食品工艺学实验技术指导 TS201.1/23
馆藏复本：3
可借复本：3 主编张敏
合肥工业大学出版社 2024
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中文图书12.食品添加剂及应用 TS202.3/23
馆藏复本：3
可借复本：3 望运滔, 张春兰主编
化学工业出版社 2025
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中文图书13.食品生物技术 TS201.2/62
馆藏复本：3
可借复本：3 乌日娜,杨庆利,李欣主编
化学工业出版社 2025
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中文图书14.食品安全学 TS201.1/25
馆藏复本：3
可借复本：3 胡滨, 郝建雄, 辜雪冬主编
化学工业出版社 2025
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中文图书15.食品节能干燥技术 TS205/63
馆藏复本：3
可借复本：3 曲航, 金成武主编
化学工业出版社 2025
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中文图书16.食品毒理学 R994.4/7
馆藏复本：3
可借复本：3 骞宇, 张旭主编
化学工业出版社 2025
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中文图书17.食品工程原理学习指导 TS201.1/24
馆藏复本：3
可借复本：3 高丹丹, 卢利平主编
化学工业出版社 2025
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中文图书18.食品科学与工程实验指导 TS201/15
馆藏复本：3
可借复本：3 魏子淏编著
化学工业出版社 2025
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中文图书19.食品化学.第2版 TS201.2/64=2
馆藏复本：3
可借复本：3 迟玉杰, 张华江主编
化学工业出版社 2025
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中文图书20.食品添加剂速查手册:各类食品允许使用的添加剂及其限量 TS202.3/22
馆藏复本：3
可借复本：3 上海市质量监督检验技术研究院编著
化学工业出版社 2025
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