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中文图书1.食品生物化学.第2版 TS201.2/3=2
馆藏复本:6
可借复本:6 主编宁正祥
华南理工大学出版社 2006
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中文图书2.食品工艺学.第4版 TS201.1/26=4
馆藏复本:3
可借复本:3 周家春, 刘卫兵主编
化学工业出版社 2025
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中文图书3.食品化学 TS201.2/63
馆藏复本:3
可借复本:3 康怀彬, 任国艳, 罗磊主编
化学工业出版社 2025
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中文图书4.食品生物技术 TS201.2/62
馆藏复本:3
可借复本:3 乌日娜,杨庆利,李欣主编
化学工业出版社 2025
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中文图书5.食品工艺学实验技术指导 TS201.1/23
馆藏复本:3
可借复本:3 主编张敏
合肥工业大学出版社 2024
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中文图书6.食品科学与工程实验指导 TS201/15
馆藏复本:3
可借复本:3 魏子淏编著
化学工业出版社 2025
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中文图书7.食品安全学 TS201.1/25
馆藏复本:3
可借复本:3 胡滨, 郝建雄, 辜雪冬主编
化学工业出版社 2025
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中文图书8.舌尖上的观察:中国食品行业50舆情案例述评:2019-2020 TS201.6/136
馆藏复本:3
可借复本:3 张永建, 董国用, 郭良编著
国家行政学院出版社 2023
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中文图书9.食品工程原理学习指导 TS201.1/24
馆藏复本:3
可借复本:3 高丹丹, 卢利平主编
化学工业出版社 2025
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中文图书10.食品化学.第2版 TS201.2/64=2
馆藏复本:3
可借复本:3 迟玉杰, 张华江主编
化学工业出版社 2025
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中文图书11.食品安全与质量控制技术.2版 TS201.6/137=2
馆藏复本:1
可借复本:1 贝惠玲主编
科学出版社 2015
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中文图书12.食品生物化学 TS201.2/57
馆藏复本:4
可借复本:4 主编夏之云
北京理工大学出版社 2025
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中文图书13.食品风味化学 TS201.2/60
馆藏复本:3
可借复本:3 魏超昆,刘源,刘敦华主编
化学工业出版社 2025
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中文图书14.饮食进化简史:人工培养肉、昆虫餐、3D食物打印机 TS201/14
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 石川伸一著
人民文学出版社 2025
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中文图书15.食品安全应急管理 TS201.6/135
馆藏复本:3
可借复本:3 庞杰, 杨艺超, 张甫生主编
科学出版社 2025
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中文图书16.食品环境学 TS201.6/132
馆藏复本:3
可借复本:3 冯宪超 ... [等]主编
科学出版社 2025
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中文图书17.食品安全监督管理 TS201.6/130
馆藏复本:3
可借复本:3 岳晓月, 白艳红, 李可主编
中国纺织出版社有限公司 2025
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中文图书18.食品工艺综合实习指导 TS201.1/21
馆藏复本:3
可借复本:3 胥伟, 郭丹郡, 易阳主编
化学工业出版社 2025
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中文图书19.食品营养学 TS201.4/16
馆藏复本:3
可借复本:3 单毓娟主编
科学出版社 2022
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中文图书20.新形势下国家食物安全战略研究 TS201.6/133
馆藏复本:3
可借复本:3 刘旭 ... [等]主编
科学出版社 2025
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