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中文图书1.西式菜肴制作技术 TS972.188/12
馆藏复本:3
可借复本:3 王勇主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.肉食之书 TS972.188/11
馆藏复本:3
可借复本:3 (德) 彼得·瓦格纳编著
机械工业出版社 2024
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中文图书3.浓情意大利餐 TS972.188/2
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 朱莉·麦卡洛克著
北京理工大学出版社 2006
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中文图书4.阳光加勒比餐 TS972.188/5
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 朱莉·麦卡洛克著
北京理工大学出版社 2006
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中文图书5.浪漫法国餐 TS972.188/6
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 休·汤森著
北京理工大学出版社 2006
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中文图书6.迷人希腊餐 TS972.188/3
馆藏复本:3
可借复本:3 (英)休·汤森著
北京理工大学出版社 2006
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中文图书7.缤纷墨西哥餐 TS972.188/4
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 朱莉·麦卡洛克著
北京理工大学出版社 2006
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日文图书8.1400kcalの洋風献立 TS972.188/J9
馆藏复本:1
可借复本:1 女子栄養大学出版部編
女子栄養大学出版部 1996.12
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日文图书9.1600kcalの洋風献立 TS972.188/J7
馆藏复本:1
可借复本:1 女子栄養大学出版部編
女子栄養大学出版部 1996.7
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日文图书10.塩分1日6gの洋風献立 TS972.188/J8
馆藏复本:1
可借复本:1 女子栄養大学出版部編
女子栄養大学出版部 1996.10
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日文图书11.1200kcalの洋風献立 TS972.188/J6
馆藏复本:1
可借复本:1 女子栄養大学出版部編
女子栄養大学出版部 1996.2
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日文图书12.スープの本 TS972.188/J5
馆藏复本:1
可借复本:1 鈴木博, 村上信夫著
婦人画報社 1960
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日文图书13.ビューティフルレストランインフランス:グルメが集う豪華レストラン27店とその特別メニュ102品の料理法 TS972.188/J4
馆藏复本:1
可借复本:1 アンリ·ヴィヤール著
新潮社 1985.7
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日文图书14.フランス流美味の探究 TS972.188/J3
馆藏复本:1
可借复本:1 鳥取絹子著
平凡社 2003.5
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日文图书15.田舎町のリストランテ、頑張る。:山形·庄内 TS972.188/J2
馆藏复本:5
可借复本:5 奥田政行著
マガジンハウス 2009.11
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中文图书16.法式西餐 TS972.188/9
馆藏复本:3
可借复本:3 张慧, 薄明珍编著
中国建材工业出版社 2005
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中文图书17.英式西餐 TS972.188/8
馆藏复本:3
可借复本:3 张慧, 杨正国编著
中国建材工业出版社 2005
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中文图书18.俄式西餐 TS972.188/10
馆藏复本:3
可借复本:3 张慧,孙玉瑞编著
中国建材工业出版社 2005
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中文图书19.我是西餐高手:西餐点餐 TS971/147
馆藏复本:3
可借复本:3 何平工作室
江苏美术出版社 2007
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中文图书20.奔放西班牙餐 TS972.188/7
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 休·汤森,(英) 卡罗琳·杨著
北京理工大学出版社 2006
(0) 馆藏
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