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MARC状态：审校 文献类型：日文图书 浏览次数：81

题名/责任者:
発酵:ミクロの巨人たちの神秘/小泉武夫著
出版发行项:
東京:中央公論社,1989.9
ISBN及定价:
4121009398/660円+税
载体形态项:
207p;18cm
其它题名:
発酵:ミクロの巨人たちの神秘
其它题名:
ミクロの巨人たちの神秘
丛编项:
中公新書;939
个人责任者:
小泉武夫, 1943-
学科主题:
醗酵
其他分类号:
588.51
其他分类号:
588.5
其他分类号:
PA411
中图法分类号:
TS261
一般附注:
出版者変更: 中央公論新社 (「2003年5月10版」による)
书目附注:
参考文献:p207
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS261/J2 J000014870 1989.9  外文阅览区     可借 外文阅览区
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