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MARC状态:审校 文献类型:日文图书 浏览次数:99

题名/责任者:
食品化学/藤巻正生[ほか]共著
版本说明:
改訂新版
出版发行项:
東京:朝倉書店,1976.3
ISBN及定价:
4254430108/3500円
载体形态项:
ix, 309p;22cm
个人责任者:
藤巻正生, 1917- 著
学科主题:
食品化学
其他分类号:
498.55
其他分类号:
498.53
其他分类号:
PC25
中图法分类号:
TS201.2
一般附注:
参考図書:p.299-302
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS201.2/J5GD J000019206 1976.3  外文阅览区     可借 外文阅览区
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