机读格式显示(MARC)
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- 100 __ |a 19871020d1976 km y0jpny50 da
- 200 1_ |a 食品化学 |A ショクヒン カガク |f 藤巻正生[ほか]共著
- 210 __ |a 東京 |c 朝倉書店 |d 1976.3
- 215 __ |a ix, 309p |d 22cm
- 606 0_ |a 食品化学 |A ショクヒンカガク |2 NDLSH
- 701 _0 |a 藤巻正生, |A フジマキ マサオ |f 1917- |3 DA00498546 |4 著
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