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中文图书1.烘焙知识200问 TS213.2/47
馆藏复本:3
可借复本:3 陈致印, 于意著
湘潭大学出版社 2023
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中文图书2.烘焙星球:阿木的手作烘焙日记 TS213.2/46
馆藏复本:3
可借复本:3 关英进, 彭恩德, 陈成斌编著
人民邮电出版社 2024
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中文图书3.图解烘焙创意百科 TS213.2/45
馆藏复本:3
可借复本:3 (法) 斯特凡妮·德·蒂尔坎著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书4.烘焙教科书 TS213.2/44
馆藏复本:3
可借复本:3 黎国雄主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书5.烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法 TS213.2/43
馆藏复本:3
可借复本:3 澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著
科学普及出版社 2023
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中文图书6.陶锅炒豆学:烘焙一锅属于自己的咖啡 TS273/22
馆藏复本:3
可借复本:3 潘佳霖著
中国轻工业出版社 2021
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中文图书7.烘焙工艺与实训.第2版 TS213.2/31=2
馆藏复本:3
可借复本:3 主编张冬梅, 黎海红, 邵珍美
科学出版社 2022
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中文图书8.烘焙教科书 TS213.2/36
馆藏复本:3
可借复本:3 美食教科书团队主编
吉林科学技术出版社 2020
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中文图书9.小空间设计系列.Ⅱ,烘焙店,Bakeshop TU238.2/22:2.3
馆藏复本:3
可借复本:3 (美) 乔·金特里编
辽宁科学技术出版社 2020
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中文图书10.烘焙新手必备的第二本书 TS213.2/20
馆藏复本:2
可借复本:2 胡涓涓著
河南科学技术出版社 2012
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中文图书11.烘焙新手必备的第一本书 TS213.2/19
馆藏复本:2
可借复本:2 胡涓涓著
河南科学技术出版社 2012
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中文图书12.烘焙教室 TS213.2/15
馆藏复本:3
可借复本:3 何肖琼著
辽宁科学技术出版社 2007
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中文图书13.烘焙宝典 TS213.2/6
馆藏复本:3
可借复本:3 吴美珠著
辽宁科学技术出版社 2005
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中文图书14.总部-门市连锁经营管理全攻略:烘焙业 F717.6/43
馆藏复本:5
可借复本:5 光明, 黄毅编著
中国经济出版社 2005
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