检索到 51 条 主题词=酶 的结果
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中文图书1.食品酶学 TS201.2/61
馆藏复本：3
可借复本：3 林松毅, 孙娜主编
科学出版社 2022
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中文图书2.酶工程.第3版 Q814/11=3
馆藏复本：3
可借复本：3 主编陈守文
科学出版社 2024
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中文图书3.人工金属酶分子设计与应用 Q814/10
馆藏复本：3
可借复本：3 林英武编著
化学工业出版社 2025
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中文图书4.现代酶化学 Q55/11
馆藏复本：3
可借复本：3 朱本伟, 宁利敏主编
化学工业出版社 2025
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中文图书5.酶化学 Q55/9
馆藏复本：3
可借复本：3 杨文超, 郝格非主编
科学出版社 2024
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中文图书6.酶与诺贝尔奖:化学、生理学或医学领域 Q55/10
馆藏复本：3
可借复本：3 郭晓强主编
化学工业出版社 2025
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中文图书7.酶工程 Q814/9
馆藏复本：3
可借复本：3 方俊, 刘仲华, 姚斌主编
科学出版社 2025
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中文图书8.结构脂的酶法制备及性质 TS201.2/55
馆藏复本：3
可借复本：3 王强, 向小凤著
科学出版社 2024
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中文图书9.酶工程原理和方法 Q814/8
馆藏复本：3
可借复本：3 孙彦等著
化学工业出版社 2024
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中文图书10.酶工程.第5版 TQ925/1=5
馆藏复本：3
可借复本：3 主编韩双艳, 郭勇
科学出版社 2024
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中文图书11.酶工程.第4版 Q814/6=4
馆藏复本：3
可借复本：3 高仁钧, 罗贵民主编
化学工业出版社 2024
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中文图书12.酶工程技术及其在粮食加工中应用 TS210.4/2
馆藏复本：3
可借复本：3 史永革, 于殿宇编著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书13.海洋酶工程实验教程 Q814-33/1
馆藏复本：3
可借复本：3 朱本伟, 宁利敏, 江凌编著
中国石化出版社 2023
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中文图书14.酶工程技术及其在农产品加工中应用 Q814/5
馆藏复本：3
可借复本：3 贾英民等编著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书15.食品酶学 TS201.2/40
馆藏复本：3
可借复本：3 苏二正, 张卫国主编
中国林业出版社 2022
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中文图书16.食品酶学与酶工程.第3版 TS201.2/38=3
馆藏复本：3
可借复本：3 李斌, 于国萍主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书17.纤维素酶工程 Q556/3
馆藏复本：3
可借复本：3 许敬亮等编著
化学工业出版社 2020
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中文图书18.酵素:风行全球的抗衰老革命.第2版 R151.3/62=2
馆藏复本：3
可借复本：3 江晃荣著
吉林科学技术出版社 2014
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中文图书19.酶学与酶工程导论 Q55/8
馆藏复本：3
可借复本：3 邹国林 ... [等] 编著
清华大学出版社 2021
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中文图书20.食品酶学导论.第3版 TS201.2/30=3
馆藏复本：3
可借复本：3 陈中主编
中国轻工业出版社 2020
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