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中文图书1.西瓜雕花技法 TS972.114/21
馆藏复本:3
可借复本:3 罗家良, 张程编著
化学工业出版社 2022
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中文图书2.食品雕刻教程 TS972.114/20
馆藏复本:3
可借复本:3 李祥睿, 陈洪华主编
化学工业出版社 2025
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中文图书3.西点制作 TS213.23/17
馆藏复本:3
可借复本:3 张磊, 王超南主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书4.意境果酱画教程与鱼雕技法 TS972.114/18
馆藏复本:3
可借复本:3 罗家良著
化学工业出版社 2024
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中文图书5.可持续食物设计方法与案例 TS972.114/19
馆藏复本:3
可借复本:3 景斯阳, 刘诗宇著
机械工业出版社 2024
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中文图书6.食物设计 TS972.114/17
馆藏复本:3
可借复本:3 周睿, 杨子莹, 高森孟著
化学工业出版社 2024
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中文图书7.新潮盘饰造型 TS972.114/16
馆藏复本:3
可借复本:3 李祥睿, 陈洪华主编
化学工业出版社 2023
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中文图书8.果酱画制作精解 TS972.114/15
馆藏复本:3
可借复本:3 陈洪华, 李祥睿, 陈瑜主编
化学工业出版社 2023
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中文图书9.水果雕切与摆盘装饰设计教程 TS972.114/14
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 根津有加里著
人民邮电出版社 2023
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中文图书10.食品雕刻示范与实训 TS972.114/13
馆藏复本:3
可借复本:3 主编刘彤
天津科学技术出版社 2021
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中文图书11.食品雕刻与盘饰造型艺术 TS972.114/11
馆藏复本:3
可借复本:3 主编曹清春, 杨春雨, 石光
中国财富出版社有限公司 2022
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中文图书12.食品雕刻与盘饰 TS972.114/12
馆藏复本:3
可借复本:3 主编何艳军, 陆海青
合肥工业大学出版社 2022
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中文图书13.花卉食品雕刻 TS972.114/10
馆藏复本:1
可借复本:1 尹汝龙编著
河北科学技术出版社 2002
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中文图书14.食品雕刻与菜品装饰 TS972.114/9
馆藏复本:3
可借复本:3 宫润华, 程小敏主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书15.食雕·面塑·冷拼100例 TS972.114/7
馆藏复本:3
可借复本:3 主编李顺才, 姚长英
江苏科学技术出版社 2007
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中文图书16.新派艺术食雕 TS972.114/8
馆藏复本:3
可借复本:3 孙文主编
辽宁科学技术出版社 2008
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中文图书17.创意蔬果切雕与盘饰:超值版 TS972.114-64/3
馆藏复本:3
可借复本:3 陈肇丰,周振文著
福建科学技术出版社 2009
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中文图书18.宴席面塑入门图解 TS972.114-64/2
馆藏复本:3
可借复本:3 主编王正辉
江苏科学技术出版社 2008
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中文图书19.蔬果切雕技法与盘饰 TS972.114-64/1
馆藏复本:3
可借复本:3 吴庭国, 萧永常著
福建科学技术出版社 2006
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中文图书20.主题食雕 TS972.114/6
馆藏复本:3
可借复本:3 白学彬主编
福建科学技术出版社 2007
(0) 馆藏
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