-
中文图书1.啤酒工艺学 TS262.5/9
馆藏复本:3
可借复本:3 李崎, 顾国贤主编
中国轻工业出版社 2023
(0) 馆藏 -
中文图书2.啤酒的七宗“醉”:认识350款世界级精酿 TS262.5/6
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 阿德里安·蒂尔尼-琼斯著
华中科技大学出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书3.啤酒赏味指南 TS971.22-62/1
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) EI出版社编著
华中科技大学出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书4.啤酒就该这样喝 J238.2(313)/9
馆藏复本:4
可借复本:4 (日) 大田鸻垣晴子著绘
江西科学技术出版社 2009
(0) 馆藏 -
中文图书5.啤酒百科全书 TS262.5-61/1
馆藏复本:2
可借复本:2 B. 范霍夫著
青岛出版社 2011
(0) 馆藏 -
中文图书6.啤酒, 面包, 奶酪:生物工艺与美食 TS201.2/16
馆藏复本:2
可借复本:2 原著 (德) 莱因哈德·伦内贝格
科学出版社 2009
(0) 馆藏 -
中文图书7.现代啤酒工艺技术 TS262.5/2
馆藏复本:2
可借复本:2 周广田主编
化学工业出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书8.微型啤酒酿造技术 TS262.5/3
馆藏复本:3
可借复本:3 崔云前主编
化学工业出版社 2008
(0) 馆藏 -
中文图书9.啤酒 TS262.5/1
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 凯文·特雷纳著
青岛出版社 2004
(1) 馆藏

