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检索到 25 条 主题词=餐饮业 的结果    

 


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  1. 中文图书1.餐饮业物品采购管理与成本控制 F719.3/247

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    高春雷编著
    北京工业大学出版社 2013
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.中国餐饮产业发展报告 F719.3-55/1(2017)

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    主编杨柳
    社会科学文献出版社 2009-
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.互联网+餐饮:一本书读懂餐饮互联网思维 F719.3/264

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    鹤九著
    电子工业出版社 2016
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.现代餐饮营销 F719.3-43/6

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    主编陈云川, 张洪刚
    东南大学出版社 2008
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.餐饮管理 F719.3/228

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    李虹, 王焕宇, 程玉贤等编著
    中国旅游出版社 2009
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.宴会设计与餐饮经营管理 F719.3/50

    馆藏复本:7
    可借复本:7
    梭伦主编
    中国纺织出版社 2004
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.餐饮服务实战手册:从知识到技能的全景读本 F719.3-62/10

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    蔡践, 冯章主编
    中央编译出版社 2005
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.开家赚钱的小吃店 F719.3/200

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    陈小军著
    中国纺织出版社 2008
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.中餐行政总厨管理实务 F719.3/165

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    赵建民编著
    辽宁科学技术出版社 2003
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.实用餐饮营业及营销 F719.3/162:9

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    邹金宏著
    中山大学出版社 2005
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.中餐服务指南 F719.3/161

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    王穗萍著
    中山大学出版社 2005
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.宴会策划指南 F719.3/159

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    伍福生著
    中山大学出版社 2005
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.中小餐馆赚钱金点子 F719.3/158

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    温俊伟著
    中山大学出版社 2005
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.餐饮英语.第二版 H31-43/8, H31-43/8=2

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    原著 罗伯特·马杰尔
    旅游教育出版社 2003
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.餐饮管理基础 F719.3/145

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    池进编著
    旅游教育出版社 2001
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.酒水经营与管理 F719.3/89

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    王天佑编著
    旅游教育出版社 2004
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.餐饮业经理知识读本 F719.3/138

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    华瑞创业管理咨询公司主编
    民主与建设出版社 2003
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  18. 中文图书18.餐饮市场营销考试指南 F719.3/135

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    主编李伟, 张铁
    对外经济贸易大学出版社 2006
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.餐饮业实战质量与环境管理体系标准:QMS EMS GH HACCP F719.3-65/1

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    李亨编著
    中国计量出版社 2004
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  20. 中文图书20.饭店餐饮管理 F719.3-43/3

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    王天佑著
    清华大学出版社 2007
    (0) 馆藏

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