MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：82
- 题名/责任者:
- 宴会设计与餐饮经营管理/梭伦主编 惟言修订
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5064-2904-7/CNY28.00
- 载体形态项:
- [12], 351页:图;21cm
- 并列正题名:
- Hotel restaurant management
- 丛编项:
- 《趋势管理》系列丛书;5
- 个人责任者:
- 梭伦 主编
- 个人次要责任者:
- 惟言 修订
- 学科主题:
- 宴会-设计
- 学科主题:
- 餐饮业-经济管理
- 中图法分类号:
- TS972.32
- 中图法分类号:
- F719.3
- 装订获得附注:
- 2009年3月第一版第三次印刷,价格为35元
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/50 | C000689081 | 2005 |  文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 |
| F719.3/50 | C000332174 | 2004 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 |
| F719.3/50 | C000332175 | 2004 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | |
| F719.3/50 | C000332176 | 2004 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | |
| F719.3/50 | C000332177 | 2004 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | |
| F719.3/50 | C001094710 | 2004 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 |
| F719.3/50 | C001094711 | 2004 | 文科阅览区(三楼)
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可借 | 总服务台 |
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