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中文图书1.西瓜雕花技法 TS972.114/21
馆藏复本:3
可借复本:3 罗家良, 张程编著
化学工业出版社 2022
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中文图书2.食品雕刻教程 TS972.114/20
馆藏复本:3
可借复本:3 李祥睿, 陈洪华主编
化学工业出版社 2025
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中文图书3.新潮盘饰造型 TS972.114/16
馆藏复本:3
可借复本:3 李祥睿, 陈洪华主编
化学工业出版社 2023
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中文图书4.食品雕刻示范与实训 TS972.114/13
馆藏复本:3
可借复本:3 主编刘彤
天津科学技术出版社 2021
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中文图书5.食品雕刻与盘饰造型艺术 TS972.114/11
馆藏复本:3
可借复本:3 主编曹清春, 杨春雨, 石光
中国财富出版社有限公司 2022
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中文图书6.食品雕刻与盘饰 TS972.114/12
馆藏复本:3
可借复本:3 主编何艳军, 陆海青
合肥工业大学出版社 2022
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中文图书7.食品雕刻与菜品装饰 TS972.114/9
馆藏复本:3
可借复本:3 宫润华, 程小敏主编
中国轻工业出版社 2021
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