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中文图书1.面点制作工艺 TS972.116/3
馆藏复本:3
可借复本:3 邵志明主编
中国旅游出版社 2022
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中文图书2.非学不可的人气中式点心 TS972.132/1
馆藏复本:3
可借复本:3 魏琴著
辽宁科学技术出版社 2007
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中文图书3.面点制作工艺 TS972.116/2:1
馆藏复本:4
可借复本:4 钟志惠主编
东南大学出版社 2007
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中文图书4.面点制作工艺实训指导书 TS972.116/2
馆藏复本:4
可借复本:4 钟志惠主编
东南大学出版社 2007
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中文图书5.面点制作技术 TS972.116/1
馆藏复本:4
可借复本:4 秦辉, 林小岗主编
旅游教育出版社 2004
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中文图书6.中国名菜名点 TS972.182/2
馆藏复本:4
可借复本:4 周晓燕, 陈洪华主编
旅游教育出版社 2004
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