检索到 18 条 主题词=酿造 的结果
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中文图书1.葡萄酒工艺学.第2版 TS262.6/7=2
馆藏复本：3
可借复本：3 李华 ... [等]著
科学出版社 2023
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中文图书2.葡萄酒酿造技术 TS262.61/23
馆藏复本：3
可借复本：3 刘欢著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书3.浓香型白酒工艺学 TS262.3/18
馆藏复本：3
可借复本：3 李大和主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书4.葡萄与葡萄酒实习实践 S663.1/1
馆藏复本：3
可借复本：3 主编张亚红...[等]
科学出版社 2023
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中文图书5.白酒生产技术.第3版 TS262.3/14=3
馆藏复本：3
可借复本：3 肖冬光等编著
化学工业出版社 2023
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中文图书6.酱油风味与酿造技术 TS264.2/10
馆藏复本：3
可借复本：3 赵国忠主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书7.山葡萄酒酿造技术 TS262.6/12
馆藏复本：3
可借复本：3 李明主编
中国纺织出版社有限公司 2022
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中文图书8.酿造调味品生产技术 TS264/5
馆藏复本：3
可借复本：3 吕俊丽, 任志龙编著
化学工业出版社 2021
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中文图书9.现代酿酒工程装备 TS261.3/1
馆藏复本：3
可借复本：3 主编蒋新龙
浙江大学出版社 2020
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中文图书10.黄酒酿造技术.第3版 TS262.4/3=3
馆藏复本：3
可借复本：3 谢广发等编著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书11.葡萄酒酿造与品鉴 TS262.61/5
馆藏复本：3
可借复本：3 温建辉著
华中科技大学出版社 2020
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中文图书12.白酒生产技术全书 TS262.3/4
馆藏复本：3
可借复本：3 沈怡方主编
中国轻工业出版社 2021
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中文图书13.酿造术 TS26-092/1
馆藏复本：3
可借复本：3 朱珠，施威著
湖南科学技术出版社 2020
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中文图书14.葡萄酒工艺学 TS262.61/3
馆藏复本：3
可借复本：3 朴美子, 滕刚, 李静媛主编
化学工业出版社 2020
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中文图书15.酿造学 TS26-43/2
馆藏复本：2
可借复本：2 葛向阳, 田焕章, 梁运祥主编
高等教育出版社 2005
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中文图书16.现代啤酒工艺技术 TS262.5/2
馆藏复本：2
可借复本：2 周广田主编
化学工业出版社 2007
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中文图书17.配制酒生产技术 TS262.8/2
馆藏复本：3
可借复本：3 赵树欣主编
化学工业出版社 2008
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中文图书18.生料优质白酒实用生产技术 TS262.3/1
馆藏复本：3
可借复本：3 广州纯粮生料酿造技术有限公司编著
华南理工大学出版社 2001
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