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检索到 7 条 主题词=水果加工 的结果    

 


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  1. 中文图书1.芒果贮藏保鲜加工原理与技术 S667.79/1

    馆藏复本：3
    可借复本：3     李丽, 孙健等著
    中国轻工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.桃精深加工与贮运技术 TS255.7/2

    馆藏复本：3
    可借复本：3     编著毕金峰, 吕健, 陈晓明
    中国农业科学技术出版社 2021
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.鲜切水果加工技术与质量评价 TS255.3/6

    馆藏复本：3
    可借复本：3     王宝刚主编
    中国轻工业出版社 2021
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.浆果微波干燥理论与技术 TS255.3/5

    馆藏复本：3
    可借复本：3     孙宇著
    中国纺织出版社有限公司 2021
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.苹果现代生物发酵加工技术 TS255.4/1

    馆藏复本：3
    可借复本：3     康三江等编著
    科学出版社 2020
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.果蔬加工工艺学 TS255.36/2

    馆藏复本：3
    可借复本：3     董全主编
    西南师范大学出版社 2007
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.果品生物加工技术与资源循环经济 TS255.36/1

    馆藏复本：3
    可借复本：3     宋纪蓉 ... [等] 著
    科学出版社 2006
    (0) 馆藏

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