检索到 15 条 责任者=赵建民 的结果
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中文图书1.Python大数据分析技术及应用 TP311.561/962
馆藏复本：3
可借复本：3 袁文翠 ... [等] 编著
哈尔滨工业大学出版社 2024
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中文图书2.体育经济与管理研究 G80-052/12
馆藏复本：3
可借复本：3 李颖颖, 赵建民, 韩吉鹏著
中国纺织出版社有限公司 2024
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中文图书3.五味杂陈:中国传统饮食文化 TS971.2(2)/18
馆藏复本：3
可借复本：3 赵建民, 金洪霞著
山东大学出版社 2017
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中文图书4.中国孔府宴 TS972.117/9
馆藏复本：3
可借复本：3 主编满长征, 赵建民
中国轻工业出版社 2022
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中文图书5.厨房作业指导书 F719.3/185
馆藏复本：5
可借复本：5 赵建民编著
辽宁科学技术出版社 2004
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中文图书6.行政总厨管理实务 F719-43/6
馆藏复本：4
可借复本：4 赵建民主编
上海交通大学出版社 2007
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中文图书7.中餐厨师培训教材 TS972.117/2
馆藏复本：3
可借复本：3 赵建民主编
辽宁科学技术出版社 2007
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中文图书8.连锁餐饮加盟与管理 F719.3/177
馆藏复本：5
可借复本：5 罗光明, 赵建民编著
辽宁科学技术出版社 2007
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中文图书9.餐饮管理运行细则 F719.3/176
馆藏复本：5
可借复本：5 罗光明，赵建民编著
辽宁科学技术出版社 2007
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中文图书10.餐厅卫生与菜品安全控制 R155.6/1
馆藏复本：3
可借复本：3 主编赵建民
辽宁科学技术出版社 2003
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中文图书11.中餐行政总厨管理实务 F719.3/165
馆藏复本：5
可借复本：5 赵建民编著
辽宁科学技术出版社 2003
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中文图书12.餐饮定价策略 F719.3/95
馆藏复本：5
可借复本：5 赵建民，沈建龙编著
辽宁科学技术出版社 2002
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中文图书13.教育技术理论与实践 G40-057/11
馆藏复本：5
可借复本：5 冯学斌，赵建民主编
山东人民出版社 2004
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中文图书14.餐饮质量控制 F719.3/55
馆藏复本：5
可借复本：5 赵建民著
辽宁科学技术出版社 2001
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中文图书15.中餐行政总厨执业资格培训课程 F719.3/43
馆藏复本：5
可借复本：5 赵建民编著
辽宁科学技术出版社 2004
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