检索到 9 条 责任者=蔡万坤 的结果
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中文图书1.餐饮管理.第6版 F719.3/312=6
馆藏复本：3
可借复本：3 主编蔡万坤, 蔡华程
高等教育出版社 2023
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中文图书2.餐饮管理.第3版 F719.3/229=3
馆藏复本：1
可借复本：1 蔡万坤编著
高等教育出版社 2008
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中文图书3.餐饮管理.第2版 F719.3/229=2
馆藏复本：3
可借复本：3 蔡万坤编著
高等教育出版社 2005
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中文图书4.餐饮管理 F719.3/86
馆藏复本：5
可借复本：5 蔡万坤编著
旅游教育出版社 2004
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中文图书5.新编酒店商品和康乐设施管理 F719.2/221
馆藏复本：5
可借复本：5 编著蔡万坤 ... [等]
广东旅游出版社 2005
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中文图书6.新编酒店客房管理 F719.2/104
馆藏复本：3
可借复本：3 编著蔡万坤
广东旅游出版社 2003
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中文图书7.新编酒店餐饮管理 F719.3/102
馆藏复本：5
可借复本：5 编著蔡万坤, 刘婕, 田彤
广东旅游出版社 2004
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中文图书8.新编酒店优质服务专业知识 F719.2/93
馆藏复本：5
可借复本：5 主编蔡万坤
广东旅游出版社 2004
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中文图书9.新编现代酒店管理学 F719.2/15
馆藏复本：5
可借复本：5 编著蔡万坤, 蔡华程
广东旅游出版社 2004
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