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中文图书1.住宿运营管理 F719.2/471
馆藏复本:3
可借复本:3 (美) 罗伯特·克里斯蒂·米尔著
广东旅游出版社 2022
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西文图书2.The tourism system : an introductory text / 2nd ed. F590/E12
馆藏复本:1
可借复本:1 Robert Christie Mill, Alastair M. Morrison.
Prentice Hall, c1992.
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中文图书3.度假村管理与运营 F719.2/112
馆藏复本:5
可借复本:4 罗伯特·克里斯蒂·米尔著
大连理工大学出版社 2002
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中文图书4.美国餐厅管理:顾客、运营与员工 F719.3/32
馆藏复本:5
可借复本:5 (美) 罗伯特·克里斯蒂·米尔著
湖南科学技术出版社 2004
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