MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：73
- 题名/责任者:
- 快乐来烘焙/王兆勋著
- 出版发行项:
- 昆明:云南人民出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-222-04996-3/CNY35.00
- 载体形态项:
- 124页:彩图;26cm
- 并列正题名:
- Happy Baking
- 个人责任者:
- 王兆勋 著
- 学科主题:
- 烘焙-食品加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 出版发行附注:
- 本书由台湾三艺文化事业有限公司授权出版
- 提要文摘附注:
- 本书是台湾点心师傅介绍自己制作各类点心的心得体会，配有大量彩色图页。并介绍了使用烤箱的技巧，同时附有英文对照。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.2/2 | C000846094 | 2007 |  理科阅览区
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可借 | |
| TS213.2/2 | C000846097 | 2007 | 理科阅览区
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可借 | 总服务台 |
| TS213.2/2 | C001016260 | 2007 | 理科阅览区
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可借 |
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