检索到 132 条 分类号=TS213.2 的结果
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中文图书1.四季蛋糕奶油裱花从入门到精通 TS213.23/19
馆藏复本：3
可借复本：3 (菲) 瓦莱里·瓦莱里亚诺, 克里斯蒂娜·王著
江苏凤凰科学技术出版社 2022
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中文图书2.小岛老师的小包装点心烘焙技巧:少量制作才能体现出的精湛技艺和手作味道 TS213.2/51
馆藏复本：3
可借复本：3 (日)小岛留味著
辽宁科学技术出版社 2025
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中文图书3.爱上做点心 TS213.23/18
馆藏复本：3
可借复本：3 彭依莎主编
北京美术摄影出版社 2019
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中文图书4.做面包 TS213.21/17
馆藏复本：3
可借复本：3 蝶儿主编
江苏凤凰科学技术出版社 2025
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中文图书5.裱花蛋糕制作 TS213.23/16
馆藏复本：3
可借复本：3 张磊, 吴昊主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书6.西点制作 TS213.23/17
馆藏复本：3
可借复本：3 张磊, 王超南主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书7.焙烤食品加工技术 TS213.2/50
馆藏复本：3
可借复本：3 主编高宇萍, 范瑞, 杜丽蓉
北京理工大学出版社 2024
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中文图书8.图解新派日式甜点:和式食材应用从入门到精通 TS213.23-64/2
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 田中真理著
华中科技大学出版社 2023
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中文图书9.广式点心制作工艺 TS972.132/11
馆藏复本：3
可借复本：3 郝志阔, 钟晓霞主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书10.蛋糕与饼干制作 TS213.23/15
馆藏复本：3
可借复本：3 张磊, 安凤楼主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书11.焙烤食品加工技术 TS213.2/49
馆藏复本：3
可借复本：3 黄略略主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书12.小嶋老师的芝士蛋糕:一定要拥有的烘烤与免烤芝士蛋糕配方 TS213.23/13
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 小嶋留味著
辽宁科学技术出版社 2023
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中文图书13.烘焙知识200问 TS213.2/47
馆藏复本：3
可借复本：3 陈致印, 于意著
湘潭大学出版社 2023
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中文图书14.翻糖蛋糕制作 TS213.23/14
馆藏复本：3
可借复本：3 主编周毅, 吴雷
机械工业出版社 2024
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中文图书15.蛋糕饼干制作 TS213.2/48
馆藏复本：3
可借复本：3 主编杨雅婷, 郭刚秋
中国财富出版社有限公司 2024
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中文图书16.烘焙星球:阿木的手作烘焙日记 TS213.2/46
馆藏复本：3
可借复本：3 关英进, 彭恩德, 陈成斌编著
人民邮电出版社 2024
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中文图书17.和果子的世界 TS213.23/12
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 中山圭子著
上海三联书店 2024
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中文图书18.世界面包图鉴 TS213.21-64/1
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 井上好文编著
中国农业出版社 2023
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中文图书19.翻糖蛋糕与甜品台设计 TS213.23/11
馆藏复本：3
可借复本：3 Sissi著
化学工业出版社 2022
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中文图书20.图解烘焙创意百科 TS213.2/45
馆藏复本：3
可借复本：3 (法) 斯特凡妮·德·蒂尔坎著
中国轻工业出版社 2023
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