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MARC状态:审校 文献类型:中文期刊 浏览次数:13

题名/责任者:
食品科学/全国食品科技情报中心站,北京市食品研究所
出版发行项:
北京:中国食品杂志社,1980-
ISSN及定价:
1002-6630
统一书刊号:
CN
邮发代号:
2-439
载体形态项:
v.;26cm
起止卷期:
1980,no.9- =总9-
并列正题名:
Food Science
编目员补充题名:
Shi Pin Ke Xue
前题名:
国外食品技术
团体责任者:
全国食品科技情报中心站 编辑
团体责任者:
北京市食品研究所 编辑
非控制主题词:
食品科学
中图法分类号:
TS2
科图法分类号:
83
一般附注:
1981年起有并列题名
一般附注:
1983,no.12前由食品科技杂志社出版
出版周期附注:
月刊 1980-
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