MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：30
- 题名/责任者:
- 农产品检测技术/主编项铁男, 刘小朋
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-2269-2/CNY49.00
- 载体形态项:
- 356页:图;24cm
- 个人责任者:
- 项铁男 主编
- 个人责任者:
- 刘小朋 主编
- 学科主题:
- 农产品-质量-检测
- 中图法分类号:
- S37
- 一般附注:
- 中国轻工业“十三五”规划教材 高等职业教育专业教材
- 书目附注:
- 有书目 (第356页)
- 提要文摘附注:
- 本书主要内容包括谷物、豆类、蔬菜、水果、肉类、乳品、蛋类、食用菌和其他农产品检验。各个检验技术现行有效的国家规定的操作程序和国标检验方法为依据。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| S37/2 | C001602403 | 2020 |  理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
| S37/2 | C001602404 | 2020 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
| S37/2 | C001602405 | 2020 | 理科阅览区
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可借 | 理科阅览区 |
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