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- 200 1_ |a 农产品检测技术 |A nong chan pin jian ce ji shu |f 主编项铁男, 刘小朋
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2020
- 215 __ |a 356页 |c 图 |d 24cm
- 300 __ |a 中国轻工业“十三五”规划教材 高等职业教育专业教材
- 330 __ |a 本书主要内容包括谷物、豆类、蔬菜、水果、肉类、乳品、蛋类、食用菌和其他农产品检验。各个检验技术现行有效的国家规定的操作程序和国标检验方法为依据。
- 606 0_ |a 农产品 |A nong chan pin |x 质量 |x 检测
- 701 _0 |a 项铁男 |A xiang tie nan |4 主编
- 701 _0 |a 刘小朋 |A liu xiao peng |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 湖北三新 |c 20230525