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检索到 2 条 题名=MANAGEMENT FOOD AND BEVERAGE OPERATIONS 的结果    

 


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  1. 中文图书1.餐饮经营管理 F719.3/12

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    Jack D. Ninemeier著
    中国旅游出版社 2002
    (0) 馆藏

  2. 西文图书2.Management of food and beverage operations / 餐饮操作管理 / 苏兰学历管理委员会(SQA). F719.3/E2

    馆藏复本:5
    可借复本:5
    Scottish Qualifications Authority =
    中国时代经济出版社, 2005.
    (0) 馆藏


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