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中文图书1.餐饮经营管理 F719.3/12
馆藏复本:4
可借复本:4 Jack D. Ninemeier著
中国旅游出版社 2002
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西文图书2.Management of food and beverage operations / 餐饮操作管理 / 苏兰学历管理委员会(SQA). F719.3/E2
馆藏复本:5
可借复本:5 Scottish Qualifications Authority =
中国时代经济出版社, 2005.
(0) 馆藏

