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中文图书1.食品酶学 TS201.2/61
馆藏复本:3
可借复本:3 林松毅, 孙娜主编
科学出版社 2022
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中文图书2.食品酶学 TS201.2/40
馆藏复本:3
可借复本:3 苏二正, 张卫国主编
中国林业出版社 2022
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中文图书3.食品酶学与酶工程.第3版 TS201.2/38=3
馆藏复本:3
可借复本:3 李斌, 于国萍主编
中国农业大学出版社 2021
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中文图书4.食品酶学导论.第3版 TS201.2/30=3
馆藏复本:3
可借复本:3 陈中主编
中国轻工业出版社 2020
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