检索到 48 条 题名=肉 的结果
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中文图书1.肉制品加工原理与技术 TS251.5/19
馆藏复本：3
可借复本：3 姬森林编著
中国纺织出版社有限公司 2025
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中文图书2.肉食之书 TS972.188/11
馆藏复本：3
可借复本：3 (德) 彼得·瓦格纳编著
机械工业出版社 2024
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中文图书3.肉品蛋白质超声波加工研究 TS251.5/15
馆藏复本：3
可借复本：3 李可著
中国纺织出版社有限公司 2024
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中文图书4.肉品绿色保鲜技术原理及应用 TS251.4/1
馆藏复本：3
可借复本：3 李可, 相启森, 白艳红著
中国纺织出版社有限公司 2024
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中文图书5.肉品蛋白质超声波加工研究 TS251.5/17
馆藏复本：1
可借复本：1 李可著
中国纺织出版社有限公司 2024
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中文图书6.肉奶蛋制品加工与贮藏保鲜技术 TS251/4
馆藏复本：3
可借复本：3 主编熊国远
安徽科学技术出版社 2024
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中文图书7.肉蛋奶, 健康吃:动物食物说 R155.1/33
馆藏复本：3
可借复本：3 我国居民动物性食物与营养发展研究项目组著
研究出版社 2023
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中文图书8.肉制品加工新技术 TS251.5/14
馆藏复本：3
可借复本：3 孔保华, 陈倩, 刘骞主编
科学出版社 2023
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中文图书9.肉与肉制品包装技术 TS251.5/10
馆藏复本：3
可借复本：3 师希雄, 陈骋编著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书10.肉糜制品品质调控新技术 TS251.5/7
馆藏复本：3
可借复本：3 汪少芸, 黄建联主编
科学出版社 2022
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中文图书11.肉制品绿色制造 TS251.5/11
馆藏复本：3
可借复本：3 彭增起 ... [等] 著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书12.肉食星球:人造肉与食品未来 TS201.2/49
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 本杰明·阿尔德斯·沃加夫特著
上海人民出版社 2023
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中文图书13.肉料理 TS972.125/3
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) EI出版社编著编辑部编著
华中科技大学出版社 2021
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中文图书14.肉制品检测新技术 TS251.7/5
馆藏复本：3
可借复本：3 陈倩, 殷小钰, 孔保华主编
科学出版社 2023
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中文图书15.实用肉制品加工技术 TS251.5/3
馆藏复本：3
可借复本：3 刘骞, 孔保华主编
化学工业出版社 2022
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中文图书16.肉品加工理论与新技术 TS251.5/2
馆藏复本：3
可借复本：3 栗俊广著
中国纺织出版社 2019
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中文图书17.肉身供养 B83-02/14
馆藏复本：3
可借复本：3 蒋勋著
现代出版社 2014
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中文图书18.肉食者不鄙:汪曾祺谈吃大全 I267.1/1347
馆藏复本：3
可借复本：2 汪曾祺著
中信出版集团股份有限公司 2018
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中文图书19.肉苁蓉生产加工适宜技术 R282.71/38
馆藏复本：3
可借复本：3 主编朱田田
中国医药科技出版社 2018
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日文图书20.しょっぱい夕陽 I313.45/J6456
馆藏复本：4
可借复本：4 神田茜 [著]
講談社 2016.12
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