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检索到 5 条 主题词=RESTAURANT MANAGEMENT 的结果    

 


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  1. 西文图书1.Hospitality supervision : an introduction / F719.2/E3

    馆藏复本：5
    可借复本：5     Scottish Qualifications Quthority = 酒店管理(初级) / 苏格兰学历管理委员会(SQA).
    中国时代经济出版社, 2004.
    (0) 馆藏

  2. 西文图书2.Hospitality supervision : advanced / F719.2/E2

    馆藏复本：5
    可借复本：5     Scottish Qualifications Quthority = 酒店管理(高级) / 苏格兰学历管理委员会(SQA)...
    中国时代经济出版社, 2004.
    (0) 馆藏

  3. 西文图书3.Management concepts in the hospitality industry / F719.2/E8

    馆藏复本：5
    可借复本：5     Scottish Qualifications Authority = 酒店业管理理念 / 苏格兰学历管理委员会(SQA).
    中国时代经济出版社, 2004.
    (0) 馆藏

  4. 西文图书4.Hospitality front office procedure / F719.2/E6:1

    馆藏复本：10
    可借复本：10     Scottish Qualifications Authority = 酒店前台流程 / 苏格兰学历管理委员会(SQA).
    中国时代经济出版社, 2005.
    (0) 馆藏

  5. 西文图书5.Management of food and beverage operations / 餐饮操作管理 / 苏兰学历管理委员会(SQA). F719.3/E2

    馆藏复本：5
    可借复本：5     Scottish Qualifications Authority =
    中国时代经济出版社, 2005.
    (0) 馆藏

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