检索到 24 条 主题词=食品保鲜 的结果
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中文图书1.食品保藏原理与技术 TS205/61
馆藏复本：3
可借复本：3 刘成, 熊政委主编
北京大学出版社 2024
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中文图书2.天然植物源抗菌剂在农业和食品领域的应用 TS205/58
馆藏复本：3
可借复本：3 周敏著
科学出版社 2025
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中文图书3.食品贮运与保鲜技术 TS205/56
馆藏复本：3
可借复本：3 孙金才, 李文婧主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书4.食品保藏学.第2版 TS205/54=2
馆藏复本：3
可借复本：3 主编唐浩国, 罗自生, 郑志
郑州大学出版社 2023
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中文图书5.果蔬保鲜剂配方与制备技术 TS202.3/15
馆藏复本：3
可借复本：3 李东光主编
化学工业出版社 2024
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中文图书6.食品杀菌与防腐保藏技术 TS205/40
馆藏复本：3
可借复本：3 曾祥奎, 江水泉主编
哈尔滨工业大学出版社 2023
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中文图书7.冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展 TS201.6/78
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 丹妮拉·贝穆德斯·阿吉雷著
中国纺织出版社有限公司 2023
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中文图书8.新鲜食物巧保存:果酱·蜜饯·泡菜·腌肉 TS205/35
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 苏珊娜·斯蒂尔著
中国轻工业出版社 2018
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中文图书9.食品保藏技术原理 TS205/31
馆藏复本：3
可借复本：3 何强, 吕远平主编
中国轻工业出版社 2020
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中文图书10.食品贮藏保鲜技术.第2版 TS205/30=2
馆藏复本：3
可借复本：3 韩艳丽主编
中国轻工业出版社 2022
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中文图书11.食品保藏原理与技术.第3版 TS205/27=3
馆藏复本：3
可借复本：3 曾名湧, 刘尊英主编
化学工业出版社 2023
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中文图书12.食品冷藏与保鲜技术 TS205.7/6
馆藏复本：3
可借复本：3 陆国权, 霍艳荣主编
清华大学出版社 2022
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中文图书13.冷冻冷藏技术领域中物理场量的研究及应用 TS205/22
馆藏复本：3
可借复本：3 刘斌, 陈爱强著
天津大学出版社 2021
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中文图书14.食品保藏学 TS205/24
馆藏复本：3
可借复本：3 刘美玉, 何鸿举主编
中国农业大学出版社 2020
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中文图书15.水产食品加工与保鲜 TS254.4/1
馆藏复本：3
可借复本：3 主编马华威, 陈秀荔
广西科学技术出版社 2020
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中文图书16.生鲜食品保鲜与加工 TS205/17
馆藏复本：3
可借复本：3 主编励建荣
科学出版社 2022
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中文图书17.食品贮藏保鲜与包装实验实习指导 TS205-33/1
馆藏复本：3
可借复本：3 杨书珍, 彭丽桃主编
中国林业出版社 2020
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中文图书18.食品贮藏与保鲜 TS205/13
馆藏复本：3
可借复本：3 主编王向阳
浙江工商大学出版社 2020
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中文图书19.食品保藏学 TS205/11
馆藏复本：3
可借复本：3 主编唐浩国, 曾凡坤, 郑志
郑州大学出版社 2019
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中文图书20.食品保藏工艺及新技术探究 TS205/10
馆藏复本：3
可借复本：3 孙海燕著
中国纺织出版社 2019
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