检索到 20 条 主题词=西式菜肴 的结果
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中文图书1.主厨笔记:西餐专业教程 TS972.118/11
馆藏复本：3
可借复本：3 主编王森, 郭小粉
机械工业出版社 2024
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中文图书2.西式菜肴制作技术 TS972.188/12
馆藏复本：3
可借复本：3 王勇主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书3.完美的西餐摆盘艺术:食谱·技巧·灵感 TS972.118/10
馆藏复本：3
可借复本：3 (德) 安克·诺亚克著
机械工业出版社 2024
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中文图书4.我的文学烹饪图书馆:复刻故事里的100道美食 I611.65/5
馆藏复本：3
可借复本：3 (澳) 凯特·杨著
人民文学出版社 2024
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中文图书5.肉食之书 TS972.188/11
馆藏复本：3
可借复本：3 (德) 彼得·瓦格纳编著
机械工业出版社 2024
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中文图书6.西餐热菜工艺 TS972.118/8
馆藏复本：3
可借复本：3 主编鲁煊, 黄永泽, 黄明验
机械工业出版社 2024
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中文图书7.迷人希腊餐 TS972.188/3
馆藏复本：3
可借复本：3 (英)休·汤森著
北京理工大学出版社 2006
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中文图书8.浓情意大利餐 TS972.188/2
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 朱莉·麦卡洛克著
北京理工大学出版社 2006
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中文图书9.阳光加勒比餐 TS972.188/5
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 朱莉·麦卡洛克著
北京理工大学出版社 2006
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中文图书10.浪漫法国餐 TS972.188/6
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 休·汤森著
北京理工大学出版社 2006
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中文图书11.缤纷墨西哥餐 TS972.188/4
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 朱莉·麦卡洛克著
北京理工大学出版社 2006
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中文图书12.西餐文化与礼仪.第2版 TS971.2(195.6)/1=2
馆藏复本：3
可借复本：3 王芳主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书13.西餐原料知识 TS972.118/7
馆藏复本：3
可借复本：3 邵泽东主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书14.西餐厨房用具使用宝典 TS972.21/2
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 恰克·威廉姆斯编
机械工业出版社 2023
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港台中文图书15.慢活蔬食義大利:改變生命能量的瑜珈廚房 TS971/HK5
馆藏复本：1
可借复本：0 張瑜芳著
天下遠見出版股份有限公司 2011
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中文图书16.低卡减脂餐:基于营养学的高校减脂饮食方案 TS972.118/5
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 吉娜·霍穆尔卡, 希瑟·K.琼斯著
北京科学技术出版社 2019
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中文图书17.我是西餐高手:西餐点餐 TS971/147
馆藏复本：3
可借复本：3 何平工作室
江苏美术出版社 2007
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中文图书18.北京西餐指南 F719.3/182
馆藏复本：5
可借复本：5 徐斌主编 ; 北京西餐业协会编
中国旅游出版社 2007
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中文图书19.奔放西班牙餐 TS972.188/7
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 休·汤森，(英) 卡罗琳·杨著
北京理工大学出版社 2006
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中文图书20.现代西餐烹调教程 TS972.118/2
馆藏复本：3
可借复本：3 王天佑著
辽宁科学技术出版社 2002
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