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检索到 3 条 主题词=蛋制品 的结果    

 


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  1. 中文图书1.肉奶蛋制品加工与贮藏保鲜技术 TS251/4

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    主编熊国远
    安徽科学技术出版社 2024
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  2. 中文图书2.禽蛋产品品质评价与质量控制 TS253.4/1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    陈俐, 齐晓龙, 盛熙晖主编
    中国纺织出版社有限公司 2023
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.肉、蛋、乳制品及水产品的快速鉴别 TS251.7/2

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    王爱云, 高海生等编著
    化学工业出版社 2013
    (0) 馆藏


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