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中文图书1.小岛老师的小包装点心烘焙技巧:少量制作才能体现出的精湛技艺和手作味道 TS213.2/51
馆藏复本:3
可借复本:3 (日)小岛留味著
辽宁科学技术出版社 2025
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中文图书2.爱上做点心 TS213.23/18
馆藏复本:3
可借复本:3 彭依莎主编
北京美术摄影出版社 2019
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中文图书3.进化的力量:苏州稻香村的传承与创新 F427.533/2
馆藏复本:3
可借复本:3 张俊杰著
漓江出版社 2023
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中文图书4.图解新派日式甜点:和式食材应用从入门到精通 TS213.23-64/2
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 田中真理著
华中科技大学出版社 2023
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中文图书5.蛋糕与饼干制作 TS213.23/15
馆藏复本:3
可借复本:3 张磊, 安凤楼主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书6.广式点心制作工艺 TS972.132/11
馆藏复本:3
可借复本:3 郝志阔, 钟晓霞主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书7.小嶋老师的芝士蛋糕:一定要拥有的烘烤与免烤芝士蛋糕配方 TS213.23/13
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 小嶋留味著
辽宁科学技术出版社 2023
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中文图书8.烘焙知识200问 TS213.2/47
馆藏复本:3
可借复本:3 陈致印, 于意著
湘潭大学出版社 2023
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中文图书9.蛋糕饼干制作 TS213.2/48
馆藏复本:3
可借复本:3 主编杨雅婷, 郭刚秋
中国财富出版社有限公司 2024
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中文图书10.烘焙星球:阿木的手作烘焙日记 TS213.2/46
馆藏复本:3
可借复本:3 关英进, 彭恩德, 陈成斌编著
人民邮电出版社 2024
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中文图书11.和果子的世界 TS213.23/12
馆藏复本:3
可借复本:3 (日) 中山圭子著
上海三联书店 2024
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中文图书12.图解烘焙创意百科 TS213.2/45
馆藏复本:3
可借复本:3 (法) 斯特凡妮·德·蒂尔坎著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书13.烘焙:面包、蛋糕、饼干的烘焙方法 TS213.2/43
馆藏复本:3
可借复本:3 澳大利亚《澳大利亚妇女周刊》著
科学普及出版社 2023
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中文图书14.创意人气糕点装饰技法 TS213.23/10
馆藏复本:3
可借复本:3 白雪工作室编著
中国轻工业出版社 2023
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中文图书15.慢享烘焙好时光 TS213.2/40
馆藏复本:3
可借复本:3 董辉主编
吉林科学技术出版社 2019
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中文图书16.漂亮点心下午茶 TS213.2/37
馆藏复本:3
可借复本:3 日本辰巳出版株式会社编著
江苏凤凰科学技术出版社 2019
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中文图书17.米烘焙技法全书 TS213.2/39
馆藏复本:3
可借复本:3 徐秀瑜著
中国轻工业出版社 2020
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中文图书18.世界冠军的烘焙甜点 TS213.2/38
馆藏复本:3
可借复本:3 杨嘉明著
江苏凤凰科学技术出版社 2019
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中文图书19.手作四季烘焙 TS213.23/7
馆藏复本:3
可借复本:3 chez soi手绎厨艺生活创作空间著
中国轻工业出版社 2019
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中文图书20.中华传统糕点图鉴 TS213.23-64/1
馆藏复本:3
可借复本:3 邱子峰主编
中国轻工业出版社 2022
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