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检索到 20 条 主题词=料理店 的结果    

 


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  1. 日文图书1.外食サービス産業:その成長力と問題点 F719/J61

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    山口貴久男,小山周三著
    東洋経済新報社 1979.6
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  2. 日文图书2.外食産業の経済学:伸びる業態·沈む業態 F719/J56

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    土井利雄著
    ダイヤモンド社 1981.3
    (0) 馆藏

  3. 日文图书3.外食業全転換の時代 F719/J54

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    島田陽介著
    柴田書店 1984.8
    (0) 馆藏

  4. 日文图书4.外食産業の知識 F719.3/J31

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    原勉,稲垣勉著
    日本経済新聞社 1980.3
    (0) 馆藏

  5. 日文图书5.外食産業の動向と今後の方向 F719/J43

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    外食産業研究会編
    地球社 1985
    (0) 馆藏

  6. 日文图书6.外食産業の未来戦略 F719/J31:2

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    奥住正道著
    マネジメント社 1990.2
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  7. 日文图书7.飲食ビジネス運営管理実務計画資料集 F719/J26

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    綜合ユニコム
    綜合ユニコム 1991.12
    (0) 馆藏

  8. 日文图书8.外食産業統計資料集 F719.3-66/J2

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    外食産業総合調査研究センター編
    外食産業総合調査研究センター 1981-
    (0) 馆藏

  9. 日文图书9.外食産業統計資料集 F719.3-66/J1(1994)

    馆藏复本:0
    可借复本:0
    外食産業総合調査研究センター編
    外食産業総合調査研究センター 1981-
    (0) 馆藏

  10. 日文图书10.飲食店の接客サービス百科 F719/J13

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    大原義子著
    柴田書店 1980.4
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  11. 日文图书11.そばや今昔.3版 F719.3/J14=3

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    堀田平七郎編
    中央公論社 1978.8
    (0) 馆藏

  12. 日文图书12.厨房図鑑:のぞいてみよう! F719.3/J15

    馆藏复本:5
    可借复本:5

    学研教育出版; 2012.7
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  13. 日文图书13.ギョーザ·シューマイ·点心 F719/J9

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    柴田書店編
    柴田書店 1987.1
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  14. 日文图书14.東京のおかみさん打ち明け話:聞き書き味覚繁盛 F719.3/J13

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    中村雄昂著
    ABC出版 1989.6
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  15. 日文图书15.ビューティフルレストランインフランス:グルメが集う豪華レストラン27店とその特別メニュ102品の料理法 TS972.188/J4

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    アンリ·ヴィヤール著
    新潮社 1985.7
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  16. 日文图书16.やっぱり行きたい恨ミシュラン:史上最強のグルメガイド3 F719.3/J8

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    西原理恵子,神足裕司著
    朝日新聞社 1995.9
    (0) 馆藏

  17. 日文图书17.うまいものには目がなくて TS972/J29

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    森須滋郎著
    新潮社 1983.7
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  18. 日文图书18.それでも行きたい恨ミシュラン F719.3/J7

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    西原理恵子,神足裕司著
    朝日新聞社 1994.10
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  19. 日文图书19.フードサービスマスターズマニュアル F719.3/J5

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    日本コンサルタント·グループフードサービス研究班編
    日本コンサルタント·グループ 1987
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  20. 日文图书20.散歩のとき何か食べたくなって TS971/J14

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    池波正太郎著
    新潮社 1981.10
    (0) 馆藏


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