检索到 22 条 分类号=TS972.19 的结果
-
中文图书1.卓越的调酒师:经典鸡尾酒的调制技巧与完美配方:cocktails at home TS972.19/14
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 特里斯坦·斯蒂芬森著
中国纺织出版社有限公司 2025
(0) 馆藏 -
中文图书2.调酒学:调酒师必备的殿堂级大师经典之作 TS972.19/12
馆藏复本：3
可借复本：3 (美) 加里·里根著
北京科学技术出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书3.鸡尾酒圣经 TS972.19/13
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 特里斯坦·斯蒂芬森著
中国友谊出版公司 2022
(0) 馆藏 -
中文图书4.鸡尾酒调制手册 TS972.19-62/2
馆藏复本：3
可借复本：3 (日) 山田高史, 宫之原拓男著
机械工业出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书5.饮料酒风味及其分析技术 TS972.19/11
馆藏复本：3
可借复本：3 范文来, 徐岩主编
中国轻工业出版社 2024
(0) 馆藏 -
中文图书6.杯中百年:133款经典鸡尾酒和背后的故事 TS972.19/9
馆藏复本：3
可借复本：2 金众磊, 舒宓编著
中国轻工业出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书7.回家来杯鸡尾酒:浸泡、蒸馏与创新的秘诀 TS972.19/10
馆藏复本：3
可借复本：3 (英) 里奇·伍兹著
中国画报出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书8.酒水知识与调酒 TS262/5
馆藏复本：1
可借复本：1 主编王勇, 吴卫东
华中科技大学出版社 2016
(0) 馆藏 -
日文图书9.カクテルの事典:Cocktail book TS972.19/J4
馆藏复本：1
可借复本：1
成美堂出版 1996.2
(0) 馆藏 -
中文图书10.酒水调制与酒吧服务实训教程 TS972.19/6
馆藏复本：3
可借复本：3 王明景, 徐利国主编
科学出版社 2008
(0) 馆藏 -
中文图书11.鸡尾酒:调酒的艺术:the art of mixing perfect drinks TS972.19/8
馆藏复本：3
可借复本：3 (德) 克劳斯·圣·莱纳著
中国轻工业出版社 2017
(0) 馆藏 -
中文图书12.调酒基本技能 TS972.19/7
馆藏复本：3
可借复本：3
中国劳动社会保障出版社 2009
(0) 馆藏 -
中文图书13.调酒师手册 TS972.19-62/1
馆藏复本：3
可借复本：3 郭光玲著
中国宇航出版社 2007
(0) 馆藏 -
日文图书14.カクテル入門 TS972.19/J5
馆藏复本：1
可借复本：1 高井久编
日東書院 1991.7
(0) 馆藏 -
日文图书15.カクテル入門 TS972.19/J3
馆藏复本：5
可借复本：5 福西英三著
保育社 1982
(0) 馆藏 -
日文图书16.酒場を愉しむ作法 TS972.19/J2
馆藏复本：5
可借复本：5 自由酒場倶楽部著
ソフトバンククリエイティブ 2010.9
(0) 馆藏 -
日文图书17.うまいビールの科学:注ぎ方によって味が変わるって本当?「黒ビール」と「ふつうのビール」の違いはなに? TS972.19/J1
馆藏复本：5
可借复本：5 山本武司著
ソフトバンククリエイティブ 2010.6
(0) 馆藏 -
中文图书18.调酒技艺 TS972.19/5
馆藏复本：2
可借复本：2 龚威威主编
清华大学出版社 2011
(0) 馆藏 -
中文图书19.经典鸡尾酒调制100 TS972.19/4
馆藏复本：3
可借复本：3 卢志芬, 范之埙著
福建科学技术出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书20.七天会调酒 TS972.19/3
馆藏复本：3
可借复本：3 吴忠编著
四川美术出版社 2007
(0) 馆藏
