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中文图书1.派:a global history TS972.132/12
馆藏复本:3
可借复本:3 (澳) 珍妮特·克拉克森著
北京联合出版公司 2024
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中文图书2.广式点心制作工艺 TS972.132/11
馆藏复本:3
可借复本:3 郝志阔, 钟晓霞主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书3.中式面点制作 TS972.132/10
馆藏复本:3
可借复本:3 主编范守才, 商亚博, 吴雷
北京理工大学出版社 2024
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中文图书4.面点原料知识.第3版 TS972.132/9=3
馆藏复本:3
可借复本:3 程璞, 谢玉敏, 钱峰主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书5.开酥宝典 TS972.132/8
馆藏复本:3
可借复本:3 彭程主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书6.都一处烧麦 TS972.132/6
馆藏复本:3
可借复本:3 杨建业, 吴华侠编著
北京美术摄影出版社 2019
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中文图书7.中式面点制作与造型 TS972.132/7
馆藏复本:3
可借复本:3 陈洪华, 王爱红, 李祥睿主编
化学工业出版社 2022
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中文图书8.香港点心,特级点心师:升级版 TS972.132/4
馆藏复本:3
可借复本:3 梁伟山编著
广东科技出版社 2022
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中文图书9.中式面点制作技术 TS972.132/5
馆藏复本:3
可借复本:3 主编刘承婷, 何志军, 钟尚金
合肥工业大学出版社 2022
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中文图书10.香港点心,顶级点心师:升级版 TS972.132/2
馆藏复本:3
可借复本:3 黄健钦编著
广东科技出版社 2022
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中文图书11.香港点心,高级点心师:升级版 TS972.132/3
馆藏复本:3
可借复本:3 梁伟山编著
广东科技出版社 2022
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日文图书12.新パスタ宝典:低カロリー·メニュー中心の1300種 TS972.132/J7
馆藏复本:1
可借复本:1 ヴィンチェンツォ·ブオナッシージ著
読売新聞社 1989.9
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日文图书13.そば打ちの哲学 TS972.132/J6
馆藏复本:1
可借复本:1 石川文康著
筑摩書房 1996.11
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日文图书14.麺食のすすめ TS972.132/J5
馆藏复本:1
可借复本:1 柴田書店編
柴田書店 2001.7
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日文图书15.ラーメンの誕生 TS972.132/J4
馆藏复本:1
可借复本:1 岡田哲著
筑摩書房 2002.1
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日文图书16.めん料理 TS972.132/J3
馆藏复本:1
可借复本:1 日本放送協会編
日本放送出版協会 1975.8
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日文图书17.ニューヨークスタイルの人気のパン TS972.132/J2
馆藏复本:5
可借复本:5 梅澤佳代 [作]
世界文化社 [2001.11]
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日文图书18.パパッと10分!人気のパスタ&スパゲッティ100 TS972.132/J1
馆藏复本:1
可借复本:1
主婦と生活社 2005.4
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中文图书19.非学不可的人气中式点心 TS972.132/1
馆藏复本:3
可借复本:3 魏琴著
辽宁科学技术出版社 2007
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中文图书20.教学菜点 TS972.182/3
馆藏复本:3
可借复本:3 刘耀华主编
旅游教育出版社 2005
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