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中文图书1.食品加工与保藏原理 TS205/62
馆藏复本:3
可借复本:3 敬思群, 张丽华主编
化学工业出版社 2025
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中文图书2.食品加工与保藏原理.第4版 TS205/64
馆藏复本:3
可借复本:3 李汴生主编
化学工业出版社 2025
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中文图书3.食品节能干燥技术 TS205/63
馆藏复本:3
可借复本:3 曲航, 金成武主编
化学工业出版社 2025
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中文图书4.食品保藏原理与技术 TS205/61
馆藏复本:3
可借复本:3 刘成, 熊政委主编
北京大学出版社 2024
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中文图书5.食品研发设计与应用 TS205/60
馆藏复本:3
可借复本:3 屠大伟, 尤琳烽主编
化学工业出版社 2025
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中文图书6.食品标准化生产与质量控制 TS207.7/18
馆藏复本:3
可借复本:3 刘志梅, 韩笑, 郑亚巍著
经济日报出版社 2024
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中文图书7.食品加工与贮运 TS205/59
馆藏复本:3
可借复本:3 徐幸莲, 李春保主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书8.天然植物源抗菌剂在农业和食品领域的应用 TS205/58
馆藏复本:3
可借复本:3 周敏著
科学出版社 2025
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中文图书9.食品粉体工程技术 TS205/57
馆藏复本:3
可借复本:3 赵晓燕, 于明, 毛红艳主编
科学出版社 2024
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中文图书10.食品加工技术 TS205/55
馆藏复本:3
可借复本:3 宋喜云, 袁彬, 任大文主编
中国农业大学出版社 2023
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中文图书11.食品贮运与保鲜技术 TS205/56
馆藏复本:3
可借复本:3 孙金才, 李文婧主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书12.食品加工与检验实践教程 TS205/53
馆藏复本:3
可借复本:3 主编王明成
郑州大学出版社 2023
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中文图书13.食品保藏学.第2版 TS205/54=2
馆藏复本:3
可借复本:3 主编唐浩国, 罗自生, 郑志
郑州大学出版社 2023
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中文图书14.食品栅栏技术及其应用 TS205/51
馆藏复本:3
可借复本:3 王卫著
中国轻工业出版社 2024
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中文图书15.中华农耕文化精粹,食物加工卷,物开馔馐 TS205-092/1
馆藏复本:3
可借复本:3 唐志强主编
科学普及出版社 2024
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中文图书16.食品加工原理与技术研究 TS205/52
馆藏复本:3
可借复本:3 侯丽芬, 朱丹丹著
天津科学技术出版社 2024
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中文图书17.食品加工与保藏原理 TS205/50
馆藏复本:3
可借复本:3 朱建飞, 王琳琳主编
化学工业出版社 2023
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中文图书18.中草药食品加工学 R282.4/6
馆藏复本:3
可借复本:3 杜冰, 黎攀主编
化学工业出版社 2024
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中文图书19.合成生物学与食品制造 TS205/48
馆藏复本:3
可借复本:3 刘延峰, 陈坚主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书20.食品生态加工研究与展望 TS205/49
馆藏复本:3
可借复本:3 王守伟 ... 等著
科学出版社 2022
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