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中文图书1.食品工艺学实验技术.第3版 TS201.1-33/3=3
馆藏复本：3
可借复本：3 胡爱军, 王稳航, 郑捷主编
化学工业出版社 2024
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中文图书2.食品工艺学实验指导 TS201.1-33/2
馆藏复本：3
可借复本：3 主编郑捷, 胡爱军
中国轻工业出版社 2021
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中文图书3.食品工艺学实验 TS201.1-33/1
馆藏复本：3
可借复本：3 主编张玉
西南师范大学出版社 2021
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