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检索到 14 条 分类号=R155.6 的结果    

 


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  1. 中文图书1.餐饮食品安全与管理 R155.6/10

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    张颖颖, 谢玉敏, 王丽梅主编
    中国建设科技出版社 2025
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.餐饮店卫生管理 R155.6/9

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (日) 河岸宏和著
    东方出版社 2025
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.餐饮食品安全.第2版 R155.6/7=2

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    主编王鑫, 熊敏
    东南大学出版社 2023
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.餐饮食品安全与管理 R155.6/6

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    王京法主编
    中国轻工业出版社 2024
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.餐饮食品质量与安全管理 R155.6/5

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    王京法主编
    中国轻工业出版社 2024
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.餐饮O2O配送环节食品安全控制机制研究 R155.6/8

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    裴一蕾著
    中国经济出版社 2023
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.餐饮食品安全控制 R155.6/4

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    张淼, 王鑫主编
    化学工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  8. 日文图书8.きみのからだのきたないもの学 R155.6/J1

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    シルビア·ブランゼイ文
    講談社 1998.5-2006.12
    (0) 馆藏

  9. 日文图书9.食品加工学 R155.62/J1

    馆藏复本:1
    可借复本:1
    倉田忠男, 松本信二編集
    朝倉書店 1988.5
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.食品营养与健康及餐饮卫生管理 R151.4/64

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    主编杨方芳, 游富相
    武汉大学出版社 2015
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.餐饮业食品卫生知识图解 R155.6/3

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    蔡雨 […] 等编著
    中国计量出版社 2006
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.餐厅卫生与菜品安全控制 R155.6/1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    主编赵建民
    辽宁科学技术出版社 2003
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.食品生产企业员工卫生知识和卫生标准操作图解 R155.6-64/1

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    周陶陶 ... [等] 编著
    中国计量出版社 2006
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.卫生质量管理 R155.6/2

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    作者Ronald F. Cichy
    中国旅游出版社 2005
    (0) 馆藏


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