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检索到 3 条 责任者=邹赜韬 的结果    

 


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  1. 中文图书1.江南烟火:有滋有味的百年民间饮食 TS971.2/43

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    邹赜韬著
    上海社会科学院出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.糖与雪:冰淇淋与我们相遇的五百年:a history of ice cream making TS277/3

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (美) 耶丽·昆齐奥著
    上海社会科学院出版社 2024
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.罐头:一部美国公众的食品安全史:the rise fall of consumer confidence in the American food industry F471.268/20

    馆藏复本:3
    可借复本:3
    (美) 安娜·扎伊德著
    上海社会科学院出版社 2021
    (0) 馆藏


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