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中文图书1.抗真菌药物筛选和活性评价指导手册 R978.5-62/1
馆藏复本：3
可借复本：3 刘娜主编
化学工业出版社 2024
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中文图书2.酒店管理概论 F719.2/420
馆藏复本：3
可借复本：3 王天佑编著
天津大学出版社 2022
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中文图书3.饭店管理概论 F719.2-43/18
馆藏复本：5
可借复本：5 王天佑编著
清华大学出版社 2006
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中文图书4.酒水销售管理 F719.3/220
馆藏复本：5
可借复本：5 王天佑编著
清华大学出版社 2008
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中文图书5.酒水经营与管理 F719.3/89
馆藏复本：5
可借复本：5 王天佑编著
旅游教育出版社 2004
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中文图书6.饭店餐饮管理 F719.3-43/3
馆藏复本：5
可借复本：5 王天佑著
清华大学出版社 2007
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中文图书7.现代西餐烹调教程 TS972.118/2
馆藏复本：3
可借复本：3 王天佑著
辽宁科学技术出版社 2002
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中文图书8.西餐经营管理 F719.3/87
馆藏复本：2
可借复本：2 王天佑著
旅游教育出版社 2000
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中文图书9.西餐概论-第2版 TS972.118/1
馆藏复本：3
可借复本：3 王天佑主编
旅游教育出版社 2005
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