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中文图书1.食品工程原理.第4版 TS201.1/18=4
馆藏复本:3
可借复本:3 李云飞, 葛克山主编
中国农业大学出版社 2018
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中文图书2.捕获金融幽灵:预防下一场金融危机:a threat to global security F830.2/115
馆藏复本:3
可借复本:3 (奥) 马克西米利安·埃德尔巴切尔, (美) 彼得·克拉特考斯基, (奥) 迈克尔·泰尔主编
社会科学文献出版社 2023
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中文图书3.食品物性学.第3版 TS201.7/2=3
馆藏复本:3
可借复本:3 李云飞 ... [等] 编著
中国轻工业出版社 2022
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中文图书4.我有一个兄弟:卡斯特罗与切·格瓦拉的非凡友谊:Fidel Castro & Che Guevara K837.517=5/7
馆藏复本:3
可借复本:3 (英) 西蒙·雷德-亨利著
陕西人民出版社 2012
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中文图书5.食品质构学:半固态食品 TS201/2
馆藏复本:3
可借复本:3 (爱尔兰) 布赖恩 M. 麦克纳编著
化学工业出版社 2007
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