-
中文图书1.食品科学与工程英语 H31:TS/1
馆藏复本:5
可借复本:5 张兰威, 李佳新主编
哈尔滨工程大学出版社 2007
(0) 馆藏 -
中文图书2.发酵食品工艺学.第2版 TS26/9=2
馆藏复本:3
可借复本:3 张兰威主编
中国轻工业出版社 2022
(0) 馆藏 -
中文图书3.畜产食品加工学.第2版 TS251/2=2
馆藏复本:3
可借复本:3 李洪军, 张兰威, 马美湖主编
中国农业大学出版社 2021
(0) 馆藏 -
中文图书4.发酵食品原理与技术 TS26/3
馆藏复本:3
可借复本:3 张兰威主编
科学出版社 2014
(0) 馆藏

