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检索到 3 条 责任者=屠康 的结果    

 


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  1. 中文图书1.光散射技术及其在食品性质、质量和安全评价中的应用 TS207.3/46

    馆藏复本：3
    可借复本：3     (美) 卢仁富主编
    中国轻工业出版社 2022
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.莲藕制品加工技术 TS235.9/1

    馆藏复本：3
    可借复本：3     主编屠康, 武杰
    东南大学出版社 2007
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品物流学 TS2/4

    馆藏复本：3
    可借复本：3     屠康主编
    中国计量出版社 2006
    (0) 馆藏

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