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中文图书1.食品感官评定.第2版 TS207.3/77=2
馆藏复本:3
可借复本:3 宋诗清, 崔和平, 张晓鸣主编
中国轻工业出版社 2024
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中文图书2.食品风味化学.第2版 TS201.2/50=2
馆藏复本:3
可借复本:3 张晓鸣, 夏书芹, 宋诗清主编
中国轻工业出版社 2023
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馆藏复本:3
可借复本:3 宋诗清, 崔和平, 张晓鸣主编
中国轻工业出版社 2024
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馆藏复本:3
可借复本:3 张晓鸣, 夏书芹, 宋诗清主编
中国轻工业出版社 2023
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