珠海科技学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

バイオテクノロジーと食品:バイオ食品の安全性確保に向けて/International Food Biotechnology Council [編] バイオテクノロジー·ワーキンググループ翻訳編集

出版发行项:

東京:建帛社,1991.12

ISBN及定价:

4767960509/4200円

载体形态项:

xii, 285p;21cm

统一题名:

Biotechnologies and food : assuring the safety of foods produced by genetic modification

其它题名:

バイオ食品の安全性確保に向けて

个人责任者:

International Food Biotechnology Council [编]

个人次要责任者:

粟飯原景昭, 1927-

学科主题:

食品衛生

学科主题:

遺伝子工学

学科主题:

食品衛生

学科主题:

遺伝子工学

其他分类号:

498.54

其他分类号:

498.55

中图法分类号:

R155.5

一般附注:

翻訳監修: 粟飯原景昭, 矢野圭司

豆瓣简介：