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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：63

题名/责任者:
食物营养完全手册/刘克玲主编
出版发行项:
北京:北京出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-200-07241-9/CNY16.80
载体形态项:
91页, [6] 页图版:彩图;23cm
丛编项:
汉竹.我爱健康系列
个人责任者:
刘克玲, 1942- 主编
学科主题:
食品营养分析-手册
中图法分类号:
R151.3-62
提要文摘附注:
本书将日常食物中人体必需的10多种营养素的含量整理出来, 并特别对含量高的营养素作出标注。书中主体部分收录了约500条食物的19项营养成分数据、116条常见食物叶酸含量和101条食物生糖指数数据。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R151.3-62/1 C001050334 2008  理科阅览区     可借
R151.3-62/1 C001050335 2008  理科阅览区     可借
R151.3-62/1 C001050336 2008  理科阅览区     可借
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