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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：49

题名/责任者:
开家川菜馆/尹浩英编著
出版发行项:
北京:中国宇航出版社,2006
ISBN及定价:
7-80144-357-8/CNY29.80
载体形态项:
162页, [1] 叶图版:彩图;19x21cm
丛编项:
开店系列
个人责任者:
尹浩英 著
学科主题:
川菜-餐厅-商业经营
中图法分类号:
F719.3
提要文摘附注:
本书通俗而又翔实讲解怎样开一家赚钱的川菜馆。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
F719.3/120 C000507310 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3/120 C000507313 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3/120 C000980731 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3/120 C000980732 2006  文科阅览区(三楼)     可借
F719.3/120 C000980733 2006  文科阅览区(三楼)     可借
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