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检索到 8 条 主题词=川菜 的结果    

 


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  1. 中文图书1.小城知味:寻找巴蜀地道川菜 TS972.182.71/7

    馆藏复本：3
    可借复本：3     四川烹饪杂志社编
    成都时代出版社 2023
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.川菜真相 TS972.182.71/6

    馆藏复本：3
    可借复本：3     司马青衫著
    重庆出版社 2024
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.大师的菜 地道川菜 TS972.182.71/5

    馆藏复本：3
    可借复本：3     《大师的菜》栏目组编著
    中国轻工业出版社 2023
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.师父教我吃川菜:learning from master TS972.182.71/4

    馆藏复本：3
    可借复本：3     李作民著
    四川文艺出版社 2022
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.味之道:川菜味型与调味料研究 TS972.182.71/3

    馆藏复本：3
    可借复本：3     主编杜莉, 陈祖明
    四川科学技术出版社 2022
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.我的川菜人生:川菜烹饪秘笈.第2版 K828.9=76/2=2

    馆藏复本：3
    可借复本：3     杜德彬著
    青岛出版社 2012
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.酒店热卖川菜:创新川菜·时尚川菜·招牌川菜 TS972.182.71/2

    馆藏复本：3
    可借复本：3     赵峰主编
    辽宁科学技术出版社 2008
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.开家川菜馆 F719.3/120

    馆藏复本：5
    可借复本：5     尹浩英编著
    中国宇航出版社 2006
    (0) 馆藏

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