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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:2

题名/责任者:
老年营养学/主编邵继红, 张朝晖, 王爱霞
出版发行项:
北京:科学出版社,2025
ISBN及定价:
978-7-03-081265-0/CNY69.80
载体形态项:
228页:图;26cm
丛编项:
老年服务与管理系列教材
个人责任者:
邵继红 主编
个人责任者:
张朝晖 主编
个人责任者:
王爱霞 主编
学科主题:
老年人-饮食营养学-教材
中图法分类号:
R153.3
书目附注:
有书目 (第218-219页)
提要文摘附注:
本书共有九章, 其中第一章介绍了目前国内外老龄化现状与趋势, 以及营养与健康老龄化的关系, 第二至第八章为营养学基础知识, 营养与老龄照护相关内容, 第九章为实验、实习与实训内容。每章后均有相关练习题, 并配套电子PPT课件, 书后配有相关附录资料。本教材编写坚持理论与技能操作实践相结合, 信息技术能力与人文精神相结合, 职业素质与医德素养相结合; 借鉴国内外相关人才培养和教材建设经验, 科学整合教学内容, 打造精品教材, 便于学习者掌握和应用。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R153.3/28 C001744203 2025  理科阅览区     可借 总服务台
R153.3/28 C001744204 2025  理科阅览区     可借 总服务台
R153.3/28 C001744205 2025  理科阅览区     可借 理科阅览区
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